Cili Benggala (Capsicum): Merah, Kuning Atau Campur — Kira Format Yang Berbaloi
Butiran keputusan
Sesuai jika: Restoran Western dan pizza, katerer buffet, nasi ayam penyet/Italian home cooks yang membeli benggala mingguan.
Kekurangan utama: Tiga bacaan bertarikh atas satu pasaran; baris kuning tidak aktif pada tangkapan dan bukan tawaran terbuka [sumber]; tiada baris benggala dalam panduan harian FAMA [sumber]; jurut merah-kuning besar dan tidak boleh dijelaskan oleh satu faktor — jangan purata.
Bandingkan: warna dinamakan (merah/kuning/hijau/campur); format dinamakan (per kg/pek gram); tarikh dan tempoh sah harga; kuantiti minimum; caj penghantaran berpisah; terma barang lembut; saiz buah (biasa/boleh).
Dalam panduan ini
[Disemak: 21 Oktober 2026]
Untuk dapur yang guna cili benggala mingguan — pizza, Western sides, ayam masak merah manis — cadangan saya: jangan beli ‘capsicum’ tanpa warna dinamakan; minta sekurang-kurangnya dua baris (merah per kg dan pek campur) dalam sebut harga yang sama. Pada bacaan bertarikh di bawah, warna ialah kelas harga berbeza, bukan pilihan kosmetik.
Tiga bacaan bertarikh, tiga kelas warna
Satu pasaran B2B Klang Valley, tarikh semakan 2026-10-21:
- Merah, per kg, boleh pesan: “Capsicum Pepper Red” RM32.50/kg [sumber].
- Kuning, pek 1kg, tidak aktif: RM6.50 atas pek 1kg, dipaparkan dipotong daripada RM13.00 — senarai tidak aktif pada masa tangkapan; aras permintaan, bukan tawaran terbuka [sumber].
- Campur, pek 600g±, boleh pesan: “Mix Capsicum (600G+-/PKT)” RM7.95 sepek [sumber] — kiraan terbuka: RM7.95 ÷ 0.6 kg = RM13.25/kg asas pek nominal.
Sementara itu, Panduan Harga Harian FAMA menyenaraikan kelas cili HIJAU dan MERAH (pelbagai asal) sahaja — tiada baris benggala [sumber]. Kelas manis ini hidup pada sebut harga penjual, bukan purata rasmi.
Jadual keputusan: warna lawan gunaan
| Warna / format | Bacaan bertarikh | Sesuai untuk | Amaran | Era / sumber |
|---|---|---|---|---|
| Merah, per kg | RM32.50/kg boleh pesan [sumber] | Hidangan yang perlukan noda merah konsisten (pizza, roast pepper). | Kelas premium pada bacaan ini; kuantiti ikut hidangan. | Bacaan B2B 2026-10-21 |
| Kuning, pek 1kg | RM6.50/pek (potongan RM13.00) — tidak aktif [sumber] | Rujukan aras permintaan kuning. | Bukan tawaran terbuka; minta sebut harga semasa. | Bacaan B2B 2026-10-21; asas pek 1kg |
| Campur, pek 600g± | RM7.95/pek ÷ 0.6 kg = RM13.25/kg asas nominal [sumber] | Dapur yang guna ketiga-tiga warna; stir-fry campur, buffet. | ± pada berat pek; noda warna tidak seragam. | Bacaan B2B 2026-10-21 |
Tiga baris ini tidak dicampur dan tidak dipurata: jurut merah–kuning pada bacaan ini besar dan cermin gred/penjual/keadaan senarai berbeza, bukan satu ‘purata capsicum’.
Keluarga cili: jangan tersalah kelas
Benggala ialah cili manis — keluarga sama dengan cili pedas, barang dagangan berbeza. Pesanan yang cuma menulis “cili” kerap diberikan padanan pedas; tulis “cili benggala / capsicum (manis)” dengan warna. Untuk kelas pedas (hijau, merah, kulai, minyak) — yang ADA baris panduan FAMA bertarikh — gunakan harga cili borong dan panduan pembekal cili.
Susut dan simpan
Benggala menyimpan lebih lama daripada sayur daun — lebih seminggu dalam peti sejuk bila kering — tetapi lembut pada pangkal mempercepat rosak dan menurunkan nisbah boleh guna selepas potong. Untuk volum: beli hijau-kemas keras, potong ikut gunaan harian, dan rekod nisbah buangan tiga penerimaan pertama sebelum ikat kekerapan. Pek campur perlu pemeriksaan warna lembut lebih kerap — satu buah lembut dalam pek menular cepat.
Kenapa halaman ini berhenti di tiga bacaan
Kami bukan kedai sayur — kami servis semakan dan saluran. Yang boleh disemak pada tarikh ini: tiga bacaan B2B bertarikh [sumber] [sumber] [sumber] dan sempadan rasmi bahawa tiada baris benggala dalam panduan harian [sumber]. Angka lain akan jadi dugaan; halaman ini tidak meneka.
Langkah seterusnya
Nyatakan warna, format, kuantiti, kekerapan dan lokasi. Maklumat ini merekod permintaan untuk pengesahan pasaran; kami tidak mengesahkan stok atau harga bagi pihak penjual. Untuk proses penuh restoran, baca cara restoran beli sayur di Malaysia; untuk kelas cili pedas, harga cili borong.
Soalan lazim
Berapa harga cili benggala di Malaysia?
Ikut warna, bukan satu harga. Bacaan bertarikh 2026-10-21 atas satu pasaran B2B: merah RM32.50/kg boleh pesan [sumber]; kuning RM6.50 atas pek 1kg (dipotong daripada RM13.00, tidak aktif pada tangkapan) [sumber]; pek campur 600g± RM7.95 — kiraan terbuka RM13.25/kg [sumber]. Panduan harian FAMA tiada baris benggala [sumber]. Minta sebut harga bertulis bertarikh dengan warna dinamakan.
Kenapa benggala merah jauh lebih mahal daripada kuning pada bacaan ini?
Dua baris itu bukan dua harga barang yang sama: merah ialah baris per kg yang boleh dipesan; kuning ialah paparan atas pek 1kg yang berstatus tidak aktif pada tangkapan, dan dua senarai berbeza pada pasaran yang sama boleh cermin gred, penjual dan keadaan senarai berbeza [sumber] [sumber]. Baca jurut itu sebagai sebab bertanya, bukan sebagai 'harga sebenar' salah satu.
Cili benggala dan cili biasa keluarga sama ke?
Keluarga cili yang sama (genus Capsicum), tetapi barang dagangan berbeza: benggala manis tanpa pedas, besar dan berdinding tebal; cili hijau/merah biasa pedas dan jauh lebih murah seekilogram pada panduan bertarikh — untuk kelas cili pedas, ada halaman harga cili borong tersendiri. Dalam pesanan, 'cili' sahaja akan bawa padanan pedas; tulis 'cili benggala / capsicum (manis)' untuk elak salah kelas.
Pek campur berbaloi ke?
Kiraan terbuka: RM7.95 ÷ 0.6 kg = RM13.25/kg asas pek nominal [sumber] — antara merah tulen dan kuning pada bacaan ini, dengan ketiga-tiga warna dalam satu pek. Berbaloi untuk dapur yang guna ketiga-tiga warna dan tidak perlu noda warna konsisten; tidak berbaloi kalau menu anda perlukan merah seragam untuk persembahan.
Ada baris FAMA untuk benggala?
Tiada. Senarai penuh komoditi panduan harian yang diperiksa menyenaraikan kelas CILI HIJAU, CILI HIJAU (IMPORT), CILI MERAH (CHINA/IMPORT/THAILAND), CILI MERAH KULAI dan CILI MERAH MINYAK — tiada baris benggala/capsicum [sumber]. Rujukan harga benggala mesti datang daripada sebut harga penjual bertarikh.
Kongsi keperluan belian sayur
Betulkex sedang menguji permintaan untuk bekalan sayur. Kongsi keperluan anda untuk memulakan perbincangan dengan Betulkex; stok, harga dan kawasan penghantaran belum disahkan.
Lihat rujukan harga runcit bertarikh
Rujukan harga runcit KPDN PriceCatcher bertarikh; bukan harga jualan kami, harga borong, purata pasaran, jaminan stok atau penghantaran.
| Sayur | Unit | Premis | Tarikh | Rujukan runcit | Sumber |
|---|---|---|---|---|---|
| Kacang bendi | 1 kg | MY HERO HYPERMARKET PRESINT 3 | MYR 6.76 | KPDN PriceCatcher | |
| Kacang bendi | 1 kg | PASAR TANI, PRESINT 4 | MYR 11.00 | KPDN PriceCatcher | |
| Cili merah (Kulai) | 1 kg | MY HERO HYPERMARKET PRESINT 3 | MYR 11.99 | KPDN PriceCatcher | |
| Cili merah (Kulai) | 1 kg | PASAR TANI, PRESINT 4 | MYR 15.00 | KPDN PriceCatcher | |
| Timun | 1 kg | MY HERO HYPERMARKET PRESINT 3 | MYR 3.99 | KPDN PriceCatcher | |
| Timun | 1 kg | PASAR TANI, PRESINT 4 | MYR 4.50 | KPDN PriceCatcher | |
| Tomato | 1 kg | MY HERO HYPERMARKET PRESINT 3 | MYR 5.29 | KPDN PriceCatcher | |
| Tomato | 1 kg | PASAR TANI, PRESINT 4 | MYR 8.50 | KPDN PriceCatcher | |
| Kacang panjang | 1 kg | MY HERO HYPERMARKET PRESINT 3 | MYR 11.16 | KPDN PriceCatcher | |
| Kacang panjang | 1 kg | PASAR TANI, PRESINT 4 | MYR 12.00 | KPDN PriceCatcher |